腌制好的鱼头和鱼骨，用油煎一下，加入高汤熬煮，扔两片姜和几节大葱，边煮边撇去油沫。
待撇净油沫，加入豆腐、香菇、火腿，随着时间的推移，汤汁呈现出奶白色，喷香扑鼻，引人垂涎。
汤汁熬得差不多了，下入腌制好的鱼肉，这头鱼肉刚下锅，白芷一下跑进厨房：“夫人，将军和陆老夫人要到了。”
“好，我这就过去。婆
婆，这道菜好了，盛起来上桌吧。”清荷洗净手，取下身上的围裙，随着白芷一块出去。
不用去侯府住，清荷让大家又把称呼改了回来，就叫夫人即可。
顾氏走得慢，又是头一回来到清荷这边的院子，一进院子见里头花团锦簇，绿意盎然，当下便知道孙媳妇是个懂生活的人。
清荷刚做了饭菜，身上沾着油烟，就这样去见客，显得太失礼。
她先领着白芷回房换了身得体的衣裳，稍稍收拾了一下，这才匆匆去门口接人。
此时陆承泽扶着顾氏刚进内院，清荷瞧陆承泽身边的老太太满头白发，仪态大方，眉目间似有勃勃英气，不像是那种会故意折腾人的老太太，心里放心了不少。
来京城前，金婆婆教过清荷日常的礼仪，不说做得要和那些高门夫人一样，至少别让人觉得举止粗鲁。
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