裴漪也有些好奇，初中生物学过发酵，长大后她在美食vlog里也记录过酿造糯米酒的过程，是买来的酒曲，酿好后酒液呈现淡淡的黄色。装在她买回来的磨砂雕花玻璃瓶中，再贴上一张标签，往太阳底下一放，简直是拍照神器。
可是，她真没见过酿出来的糯米酒是淡绿色的。
低头闻了闻，杯中的酒只有些隐隐的酒气，那上下浮动的细末，分明是没滤干净的酒渣。轻抿一小口，却发现这酒甜味盖过酒味，有些微酸，怎么都不像酒，更像饮料一些。
许娘子颇为期待地看着裴漪，问：“怎么样？”
其实不是很合胃口，但裴漪还是笑着回应：“有些甜，是挺醇香的。”
这酒呈现绿色，归根结底还是酿酒条件喝技术的问题。一来酒曲不纯，二来酿酒时候容易混进杂菌，就导致米酒呈现青绿色，叫绿酒，或者绿醪。有的绿酒色如竹叶，唐人就以竹叶为喻，杜甫有一句诗：“崖蜜松花熟，山杯竹叶新。”讲的就是绿酒。1
不过比起绿酒，裴漪倒是更熟悉这酒的另一个称呼，就是“浊酒”。
什么“浊酒一杯家万里”“潦倒新停浊酒杯”“莫笑农家腊酒浑”等等等等，从小学到大学，她可是见得太多了。
原来古人喝的是这种酒，难怪能千杯不醉，而且微醺乘兴，还留下了无数中小学生必备古诗词。
裴漪不禁在心中感叹。
许娘子听她说好，自然是乐开了花，笑道：“好喝就行，好喝那漪漪你多喝点。”
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